Gastronomía
Para disfrutar de las tradiciones culinarias de Novetlè y la comarca de la Costera, hemos elaborado este apartado gastronómico para que puedan cocinar estas recetas en sus casas.
ARROCES SECOS | |
![]() |
ARRÒS AL FORN |
![]() |
ARRÒS AL FORN AMB TANDA |
![]() |
PAELLA VALENCIANA |
ARROCES CALDOSOS | |
![]() |
ARRÒS CALDÓS |
![]() |
ARRÒS CALDÓS AMB FESOLS I NAPS |
BIZCOCHOS Y DULCES |
|
![]() |
ALMOIXÀVENES |
![]() |
ARNADÍ |
![]() |
BUNYOLS DE CARABASSA |
![]() |
BUNYOLS DE PESSIC |
![]() |
COCA CRISTINA |
![]() |
COCA DE LLANDA |
![]() |
COQUETES DE SAGÍ |
![]() |
MOSTATXONS |
![]() |
ORELLETES DE NOVETLÈ |
![]() |
PASTISSETS DE MONIATO |
![]() |
ROLLITOS DE ANÍS |
CARACOLES |
|
![]() |
CARGOLADA |
CARNES |
|
![]() |
CABEÇOLES DE CORDER |
![]() |
MANDONGUILLES DE SOBRES DE PUTXERO |
COCAS SALADAS |
|
![]() |
COCA AMB CEBA |
![]() |
COCA AMB SAL |
![]() |
COCA DE BOTIFARRA DE CEBA |
![]() |
COCA DE PIMENTÓ I TOMACA |
![]() |
PASTISSETS D'ESPINACS O DE BLEDES |
![]() |
PASTISSETS DE PIMENTÓ I TOMACA |
CONSERVAS |
|
![]() |
TOMACA CONFITADA |
"MULLADORS" Y ENTRANTES |
|
![]() |
BAJOQUES AMB PERNIL |
![]() |
BOQUERONES EN VINAGRE |
![]() |
ESGARRADET |
![]() |
SALMORRA |
PUCHEROS Y OLLAS |
|
![]() |
PUTXERO AMB PILOTES |
PASTAS |
|
![]() |
FIDEUÀ |
PESCADO |
|
![]() |
MANDONGUILLES D'ABADEJO |
SALSAS |
|
![]() |
ALL I OLI |
VERDURAS |
|
![]() |
BULLIT |
![]() |
CREÏLLES EN CALDO |